Sastojci za Štanglice sa rumom:
- 150 g masti,
- 200 g šećera,
- 400 g brašna,
- 1 jaje,
- 1/2 kesice praška za pecivo,
- kesica vanilin-šećera,
- mleko po potrebi.
Nadev:
- 150 g seckanih oraha,
- 200 g šećera,
- 100 g suvog grožđa,
- 2 kašike kakaa,
- kašika ruma,
- malo mleka,
- džem od kajsija.
Glazura:
- 75 g čokolade,
- 50 g maslaca.
Štanglice sa rumom se pripremaju na sledeći način:
- Od svih sastojaka umesiti testo, po potrebi mu dodati malo mleka, vodeći računa da ne bude jako mekano.
- Testo podeliti na četiri dela i peći svaku koru posebno na poleđini pleha.
- Dve kore izmrviti pa im dodati sve sastojke potrebne za nadev.
- Dobro umutiti pa filovati jednu koru, preko nadeva staviti drugu koru.
- Na pari rastopiti maslac i čokoladu pa preliti preko kolača.
- Kada se ohladi seći na štanglice.
OCENITE RECEPT:
Naziv recepta:
Štanglice sa rumom
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
4 Review(s) Based on