Sastojci za Zimske vanilice:
- 1 kg belog brašna,
- pola kilograma masti,
- 190 ml jogurta,
- 150 gr šećera,
- kašičica ulja,
- 3 kesice vanil šećera,
- džem po izboru,
- prah šećer za dekoraciju.
Zimske vanilice se pripremaju na sledeći način:
- Umutiti mast, šećer, jogurt, ulje i postepeno dodavati brašno.
- Testo treba da bude glatko.
- Razvući ga na prethodno brašnom posutu podlogu i razvući do debljine od 5 mm.
- Vaditi krugove sa kalupima tri različite veličine.
- Velike i srednje krugove peći 15 minuta na temperaturi od 150 stepeni.
- Najmanje krugove peći 10 minuta na 150 stepeni.
- Veliki krug premazati manjom količinom džema, dodati srednji krug, takođe premazan džemom. Zatim staviti krug najmanjeg prečnika.
- Suština kolača je da ima izgled improvizovane jelkice.
- Testo je pogodno za sve oblike.
- Gotov kolač posuti prah šećerom.
OCENITE RECEPT:
Naziv recepta:
Zimske vanilice
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
5 Review(s) Based on