Puslice sa limunovim sokom
Sastojci za Puslice sa limunovim sokom:
2 belanca,
150 gr šećera,
kašika limunovog soka.
Brza posna torta
Sastojci za Brzu posnu tortu:
Podloga:
300 gr mlevenog posnog keksa (Plazma),
130 gr šećera u prahu,
120 gr posnog margarina za kolače,
100 gr posne čokolade,
manja čaša soka od pomorandže.
Čokoladni fil:
500 ml palminog ili mleka od soje,
50 gr šećera,
50 gr gustina,
1,5 kašika brašna,
50 gr posnog margarina za kolače,
20 gr posne čokolade.
Fil od kikiriki putera:
200 gr kikiriki putera,
kašika palminog ili sojinog mleka,
50 gr neslanog mlevenog kikirikija.
Sloj nakon fila:
100 gr badema.
Dekoracija:
100 gr posnog šlaga,
100 ml kisele vode,
100 gr badema.
Bele kocke sa brusnicama i pistaćima
Sastojci za Bele kocke sa brusnicama i pistaćima:
350 ml kondenzovanog mleka,
100 gr putera,
200 gr bele čokolade,
200 gr šećera,
70 gr brusnica,
50 gr sečenih pistaća.
Kakao keks sa pistaćima
Sastojci za Kakao keks sa pistaćima:
1 jaje,
30 gr kakaa,
60 gr smeđeg šećera,
80 gr maslaca,
prstohvat sode bikarbone,
1 vanilin šećer,
100 gr čokolade,
50 gr pistaća,
250 gr brašna.
Izmrvljena lešnik pita
Sastojci za Izmrvljenu lešnik pitu:
Kora:
150 gr maslaca,
1 jaje,
4 kašike šećera,
prstohvat soli,
prstohvat praška za pecivo,
1 vanilin šećer,
300 grama brašna.
Fil:
2 pudinga od čokolade,
70 gr kakao table,
500 ml mleka,
6 kašika šećera,
80 gr maslaca,
200 gr lešnika.
Punjene urme
Sastojci za Punjene urme:
2 pakovanja urmi,
200 gr šećera,
50 ml vode,
kašika sirćeta,
kora i sok polovine pomorandže,
100 gr čokolade,
50 gr mlevenih badema, lešnika ili oraha,
50 gr sitno isečenih suvih smokvi.
Štanglice sa ekspandiranim pirinčem
Sastojci za Štanglice sa ekspandiranim pirinčem:
300 gr čokolade (sa većim procentom kakaa),
4 kašike šećera,
5 kašika vode,
40 gr margarina,
30 gr ekspandiranog pirinča,
50 gr sitno sečenih badema ili lešnika.
Cimet rolne sa jabukama
Sastojci za Cimet rolne sa jabukama:
Testo:
1 jaje,
1 suvi kvasac,
50 ml ulja,
50 gr šećera,
250 ml mlake vode,
prstohvat soli.
Nadev:
50 gr putera,
100 gr šećera,
50 gr mlevenih oraha,
3 rendane jabuke.
Preliv:
1 kašika putera,
100 gr šećera u prahu,
1 vanilin šećer,
2 kašike mleka.
Kakao palačinke sa šamom i bananama
Sastojci za Kakao palačinke sa šamom i bananama:
Palačinke:
1 jaje,
80 ml ulja,
300 ml mleka,
prstohvat soli i šećera,
kašika kakaa,
180 gr brašna.
Šam:
3 belanca,
kašika limunovog soka,
1 vanilin šećer,
150 gr šećera u prahu,
kašičica cimeta.
Pečene banane:
2 banane,
1 i po kašika šećera.
Šam rolnice
Sastojci za Šam rolnice:
500 gr lisnatog testa,
6 belanaca,
1 kašika limunovog soka,
1 vanilin šećer,
300 gr šećera u prahu.