Pita sa suvim šljivama
Sastojci za Pitu sa suvim šljivama:
500 g tankih kora,
700 g suvih šljiva,
100 g šećera,
ulje,
kisela voda.
Slatka bundeva
Sastojci za Slatku bundevu:
1 manja bundeva,
50 g oraha ili badema,
šećer po želji.
Slatko od dunja na starinski način
Sastojci za Slatko od dunja na starinski način:
2 kg dunja,
1250 g šećera,
voda.
Kompot od breskvi
Sastojci za Kompot od breskvi:
3 kg breskvi,
po šest kašika šećera na teglu od 750 g,
voda.
Slatko od belog grožđa
Sastojci za Slatko od belog grožđa:
1 kg grožđa,
1250 g šećera,
1 limun,
1 čaša vode.
Slatko od šljiva
Sastojci za Slatko od šljiva:
1 kg šljiva,
1/2 kg šećera.
100 ml vode,
orasi,
šipka vanile,
limun.
Sos od jabuka
Sastojci za Sos od jabuka:
2 kg jabuka,
220 ml soka od jabuke,
sok od jednog limuna,
100 g smeđeg šećera,
kašičica cimeta,
muskatni orašćič po želji,
puter po želji.
Rolat od smokava
Sastojci za Rolat od smokava:
1 kg smokvi,
250 g šećera,
250 g mlevenih oraha,
voda,
šećer u prahu za posipanje.