Sastojak: cimet

Sastojci za Slatki pivski hleb: 380 gr pirinčanog brašna, 4 gr suvog kvasca, 120 gr mlevenih oraha, 30 grama krupno sečenih oraha, 80 gr smeđeg šećera, 100 gr biljnog margarina za kolače, 75 ml vode, 100 ml tamnog piva, 2 kašičice cimeta, malo muskantnog oraha ili kardamona, šipka vanile. Za preliv: 200 gr šećera u prahu, malo kardamona, tamno pivo.

Sastojci za Desert od jabuka: 4 jabuke, 6 kašika šećera, 50 ml vode, 6 kašika prezli, 1 kašičica cimeta, 1 slatka pavlaka.

Sastojci za Lincer pitu: 200 gr brašna 150 gr butera 150 gr šećera 150 gr samlevenih badema pola praška za pecivo 1 vanil šećer 1 kasičica cimeta 1 jaje 1 žumance 1 supena kašika mleka 150 gr marmelade (po izboru)

Sastojci za Sutlijaš sa prelivom od crvenog voća: 6 šolja vode 3 šolje mleka 2 šolje pirinča 10 kašika šećera 1 vanil šećer cimet.

Sastojci za Poslasticu od žitarica i jabuka: 12 kasika mesavine zitarica (ovsenih, jecmenih, razenih, psenicnih) 4 jabuke 4 kasike suvog grozdja 4 kasike sirovog suncokreta 100 gr lesnika 1 kasika cimeta 4 case jogurta ili oko 800 ml jogurta

Sastojci za Brzi Crumble od jabuka: 2 jabuke, 4 kašike maslaca, 1 kašika šećera, 4 kašike zobenih pahuljica, 2 kašike lešnika, 2 kašičice meda, 5 kašika grčkog jogurta, cimet, karanfilić, anis.

Sastojci za Slatke knedle od hleba i sira: 200 g hleba, 250 g izmrvljenog mladog sira, 100 g putera, 4 kašike šećera, 3 kašike griza, 3 jaja. Za posipanje: 100 g prezli, 80 g putera, 3 kašike šećera, 1 kašičica cimeta.

Sastojci za Buhtle sa čokoladom i narandžom: 40 g svežeg kvasca, 500 g brašna, 80 g maslaca, 60 g šećera, 2 žumanca, 2 dl mleka, so. Za nadev: 1 narandža, 80 g šećera, 1 vanilin šećer, prstohvat cimeta, kašika džema od narandže, 150 g čokolade, šećer u prahu.