Sastojak: konjak
Mousse od čokolade i konjaka
Sastojci za Mousse od čokolade i konjaka:
300 g čokolade,
6 jaja,
75 g maslaca,
1/2 šoljice šećera,
1/2 šoljice konjaka,
2 šoljice slatke pavlake.
Topla čokolada sa Nutellom
Sastojci za Toplu čokoladu sa Nutellom:
3 kašike Nutelle,
4 kašike gorkog kakaa u prahu,
malo cimeta,
malo vanilin-šećera,
300 ml bademovog mleka,
200 ml slatke pavlake,
3 kašičice konjaka.
Puding sa suvim voćem
Sastojci za Pitu sa suvim šljivama:
500 g tankih kora,
700 g suvih šljiva,
100 g šećera,
ulje,
kisela voda.
Hladni desert od bundeve
Sastojci za Hladni desert od bundeve:
220 g krem sira,
200 g šećera,
440 g ispečene propasirane bundeve,
3 kašičice konjaka,
kašičica cimeta,
220 g šlaga,
2 dl mleka,
šoljica mlevenih pečenih badema,
slatka pavlaka.
Žele od narandže
Sastojci za Žele od narandže:
4 narandže,
1/2 l soka od narandže,
1/2 l soka od limuna,
50 g šećera u prahu,
50 g želatina.
Preliv:
3/4 l soka od narandže,
1,5 dl soka od limuna,
120 g šećera,
čašica konjaka.