Sastojci za Mousse od čokolade i konjaka:
- 300 g čokolade,
- 6 jaja,
- 75 g maslaca,
- 1/2 šoljice šećera,
- 1/2 šoljice konjaka,
- 2 šoljice slatke pavlake.
Mousse od čokolade i konjaka se priprema na sledeći način:
- Odvojite žumanca od belanaca pa penasto umutite žumanca.
- Otopite čokoladu i maslac, sklonite sa vatre pa umešajte penasto umućena žumanca i konjak.
- Umutite slatku pavlaku pa dodajte čokoladnoj smesi.
- Dobro ohladite pre služenja.
OCENITE RECEPT:
Naziv recepta:
Mousse od čokolade i konjaka
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
1 Review(s) Based on