Sastojak: krem sir

Sastojci za Tortu od šargarepe: 500 gr brašna, 500 gr šećera, 2 kašike sode bikarbone, 2 kašike cimeta, prstohvat soli, 1 i po šolja ulja, 4-5 jaja, 750 gr rendane šargarepe (sirove), 125 gr malo propečenih oraha, 60 gr omelšalog putera, 200 gr krem sira, malo arome vanile, 50 gr bele čokolade za kuvanje, 450 gr šećera za fil i glazuru.

Sastojci za Sitne kolače sa cimetom i keksom: 1 veća šolja izlomljenog petit keksa, 2 supene kašike šećera, 1/2 supene kašike cimeta, četvrtina šolje...

Sastojci za Tortu sa crvenim breskvama: Kore: 5 jaja, 175 gr kristal šećer, 1 kesica vanilin šećera, 4 kašike hladne vode, 120 gr brašna, 80 gr kukuruznog skroba, 1/2 kesice praška za pecivo, 50 gr otopljenog putera. Fil: 20 gr želatina, 600 ml slatke pavlake, 500 gr krem sira (abc, philadelphia), 4 kašike šećera, sok od 1/2 limuna, 2 čaše džema od breskvi (možete koristiti i drugi), 8 kuvanih crvenih breskvi.

Sastojci za Brzu tortu sa pitajom: 150 gr mlevenog keksa, 80 gr butera, 2 pitaje, 100 ml mleka, 100 gr šećera, 500 gr krem sira, 200 ml slatke pavlake, 2 lista želatina, 60 ml vode, prehrambena boja.

Sastojci za Rolat od bundeve: Kora: 3 jaja, 150 gr šećera, 30 gr šećera u prahu, 250 gr bundeve (pečene), 50 gr mlevenih oraha, pola kesice praška za pecivo, sok od pola limuna. Fil: 200 gr krem sira, 30 gr putera, 1 vanilin šećer, 100 gr šećera u prahu, 1 cimet.

Sastojci za Čizkejk kocke: Podloga: 300 gr mlevene plazme, 150 gr putera (otopljenog), 80 ml mleka. Krem fil: 420 gr krem sira, 200 ml slatke pavlake, 50 ml mleka, 150 gr šećera u prahu, kora od limuna, dve kašike soka od limuna, 10 gr želatina, vanilin šećer. Glazura: sirup od maline, list želatina.

Sastojci za Keks praline: 21 keks (ovde: Oreo), 100 gr krem sira, 400 gr bele čokolade.

Sastojci za Tart sa grožđem: 1 jaje, 1 vanilin šećer, 180 gr maslaca, 280 gr brašna, prstohvat soli, 150 gr šećera, 250 gr krem sira, kora jednog limuna, 100 gr seckanih badema, oko 350 gr grožđa, šećer u prahu ili med.