Sastojak: mleko

Sastojci za Štrudlu sa orasima: 80 g rastopljenog maslaca, narendana limunova kora, 1/8 l mleka, 50 g šećera, malo soli, kesica suvog kvasca, 20 g svežeg kvasca, 400 g brašna, 2 jaja. Nadev: 100 g šećera, 4 žumanca, 1/8 l mleka, 250 g mlevenih oraha, 2 rebra čokolade, malo cimeta, narendana limunova kora, kesica vanilin-šećera, malo ruma.

Sastojci za Pitu sa orasima: 400 g brašna, 200 g masti, 1 jaje, 1 žumance, 2 kašike šećera u prahu, 30 g suvog grožđa, 1/2 l mleka. Nadev: 250 g mlevenih oraha, 250 g šećera, 6 kašika mleka.

Sastojci za Trobojni kolač od višanja: 500 g višanja, 7 dl vode, 17 kašika šećera, 12 kašika griza, 1 l mleka, 2 pudinga od vanile, petit keks, 1 kesica šlaga.

Sastojci za Nepečenu pink tortu: 300 grama malina, 350 grama piškota, 300 grama šećera u prahu, 300 grama šlaga, 2 belanceta, 1/2 limuna, 200 ml mleka, 1 čašica ruma.

Sastojci za Knoppers: Oblande. Beli krem: 175 g maslaca, 1/4 šoljice šećera, 1/4 šoljice mleka, 1 šoljica mleka u prahu (150 g). Čokoladni krem: 100g maslaca, 3 kašike krema Nutella (160g), 1 kašika kakaa, 2 vrhom pune kašike seckanih oraha, 100 grama seckanog kikirikija, 2 smrvljena petit keksa. Dekoracija: 100 g mlečne čokolade.

Sastojci za Pitu sa višnjama: 500 g tankih kora, 2 šolje šećera, 1,5 šolja ulja, 2 šolje prezli, 5 jaja, 1 šolja jogurta, 1 šolja mleka, kesica praška za pecivo, 500 g višanja. Za preliv: 3 šolje šećera, 3 šolje vode.

Sastojci za Svađalicu: 2 jaja, kašika šećera, 12 kašika mleka, 12 kašika griza, 12 kašika ulja, 12 kašika brašna, prašak za pecivo. Za preliv: 1 kg šećera, 1/2 l vode.

Sastojci za Ježiće: 100 g maslaca, 150 g keksa, 7 kašika kakaa, 11 kašika šećera u prahu, 10 kašika toplog mleka, 50 badema isečenih na listiće.