Sastojak: orasi
Češke kocke
Sastojci za Češke kocke:
2 kg jabuka,
700 g šećera,
140 g margarina,
200 g brašna,
220 g mlevenih oraha,
8 jaja,
1 prašak za pecivo,
1 l mleka,
1 puding od vanile.
Šareni trouglići
Sastojci za Šarene trougliće:
1 kg šećera,
100 ml vode,
500 g mlevenih oraha,
120 g margarina,
200 g bele čokolade,
žele bombone,
4 kašike kakaoa.
Trouglovi od pomorandži
Sastojci za Trouglove od pomorandži:
100 g seckanih oraha,
100 g suvog grožđa,
100 g šećera u prahu,
100 g orancina,
100 g krupno rendane čokolade,
250 g seckanog keksa,
šoljica mleka,
malo ruma,
125 g maslaca,
1 jaje,
fondan od pomorandže za preliv.
Orancin trougao
Sastojci za Orancin trouglovi:
100 g seckanih oraha,
100 g suvog grožđa,
100 šećera u prahu,
100 g orancina od pomorandže,
100 g krupno rendane čokolade,
250 g seckanog keksa,
šoljica mleka,
malo ruma,
125 g maslaca,
1 jaje,
1 slatka pavlaka.
Kuglice od oraha
Sastojci za Kuglice od oraha:
200 g mlevenih oraha,
200 g čokolade za kuvanje,
200 g šećera u prahu,
40 g meda,
kašika ruma,
50 g maslaca,
kristal šećer ili mleveni orasi za valjanje.
Mediteranske kuglice
Sastojci za Mediteranske kuglice:
150 g oljuštenih badema,
50 g lešnika,
25 g pinjola (seme borove šišarke),
50 g oraha,
20 g pistaća.
Za sirup:
150 g šećera,
pola limuna,
1 vanilin šećer.
Rolat od kestena
Sastojci za Rolat od kestena:
500 g kesten pirea,
200 g maslaca,
400 g kristal šećera,
200 g mlevenih oraha,
100 g čokolade za kuvanje.
Torta od piškota
Sastojci za Tortu od piškota:
3 kutije piškota,
1 kg kompota od kajsija ili bresaka,
250 g maslaca,
300 g šećera,
5 jaja,
250 g mlevenih oraha,
250 g šećera u prahu.