Sastojak: rum
Nepečena pink torta
Sastojci za Nepečenu pink tortu:
300 grama malina,
350 grama piškota,
300 grama šećera u prahu,
300 grama šlaga,
2 belanceta,
1/2 limuna,
200 ml mleka,
1 čašica ruma.
Žute bombone
Sastojci za Žute bombone:
40 g maslaca,
120 g šećera,
nekoliko kapi ruma,
2 propasirana, barena žumanca.
Nadev:
višnje iz slatka.
Za ukrašavanje:
mleveni orasi.
Crne bombone
Sastojci za Crne bombone:
100 g rendane čokolade,
100 g šećera,
50 g mlevenih oraha,
3 kašike ruma,
1 belance.
Nadev:
kašika maslaca,
kašičica šećera u prahu,
nekoliko kapi ruma,
bareno žumance.
Voćni nugat
Sastojci za Voćni nugat:
50 g razmekšalog maslaca,
50 g šećera,
1 žumance,
15 g kakaa,
70 g mlevenog keksa,
1 belance,
2 kašike ruma,
20 g ušećerene narandžine kore,
20 g suvog grožđa,
30 g žele bombona,
malo seckanih oraha,
20 g voća iz slatka.
Puslice od oraha
Sastojci za Puslice od oraha:
280 g brašna,
180 g maslaca,
1 jaje,
3 žumanca,
40 g šećera,
20 g kvasca,
dve kašike pavlake.
Nadev:
180 g šećera,
1/8 l mleka,
250 g mlevenih oraha,
kašika ruma.
Kuglice od smokava
Sastojci za Kuglice od smokava:
175 g maslaca,
250 g šećera,
kesica vanilin-šećera,
1 jaje,
1 žumance,
350 g brašna.
Nadev:
200 g suvih smokava,
2 kašike ruma,
50 g seckanih oraha,
1 belance.
Za ukrašavanje:
šećer u prahu zamirisan vanilom.
Jamajka
Sastojci za kolač Jamajku:
250 g maslaca,
185 g smeđeg šećera,
4 kašičice crnog ruma,
220 g brašna,
prstohvat soli,
60 g mlevenih badema,
90 g oljuštenih, proprženih, iseckanih badema,
90 g kokosa.
Štanglice sa rumom
Sastojci za Štanglice sa rumom:
150 g masti,
200 g šećera,
400 g brašna,
1 jaje,
1/2 kesice praška za pecivo,
kesica vanilin-šećera,
mleko po potrebi.
Nadev:
150 g seckanih oraha,
200 g šećera,
100 g suvog grožđa,
2 kašike kakaa,
kašika ruma,
malo mleka,
džem od kajsija.
Glazura:
75 g čokolade,
50 g maslaca.