Sastojak: šećer u prahu
Badem tortice
Sastojci za Badem tortice:
250 g mlevenih oraha,
250 g šećera u prahu,
sok od jednog limuna,
kakao,
20 komada oljuštenih badema.
Šnite sa pekmezom
Sastojci za Šnite sa pekmezom:
6 jaja,
2 rebra narendane čokolade,
120 g šećera u prahu,
100 g mlevenih oraha,
kašika brašna.
Nadev:
džem od kajsija.
Breskvice
Sastojci za Breskvice:
600 g brašna,
250 g masti,
250 g kristal šećera,
3 jaja,
kesica praška za pecivo,
2 štangle čokolade,
150 g šećera u prahu,
malo ruma,
250 g margarina,
malo mleka.
Kuglice sa čokoladom i orasima
Sastojci za Kuglice sa čokoladom i orasima:
250 g čokolade,
250 g oraha,
250 g šećera u prahu,
2 žumanca.
Za ukrašavanje:
kristal šećer.
Beli rolat
Sastojci za Beli rolat:
250 g mlevenog keksa,
250 g šećera u prahu,
250 g kokosa,
250 g maslaca,
4 kašike seckanih oraha,
100 g suvog grožđa,
4 kašike čokolade u prahu,
2 kašike ruma,
6 kašika vrijuće vode.
Pužići
Sastojci za Pužiće:
80 g maslaca,
2 jaja,
200 g šećera,
šoljica mleka,
15 g kvasca,
brašno,
110 g oraha,
2 kašike šećera,
šećer u prahu,
malo soli,
vanilin-šećer.
Kruške sa šubarom
Sastojci za Kruške sa šubarom:
10 manjih krušaka,
3 dl crnog vina,
150 g šećera,
3 klinčića,
štapić cimeta,
1/2 limuna.
Za ukrašavanje:
2 dl šlaga,
kašika šećera u prahu,
30 g oraha.
Žele od narandže
Sastojci za Žele od narandže:
4 narandže,
1/2 l soka od narandže,
1/2 l soka od limuna,
50 g šećera u prahu,
50 g želatina.
Preliv:
3/4 l soka od narandže,
1,5 dl soka od limuna,
120 g šećera,
čašica konjaka.