Sastojak: sezonsko voće
Voćni mus
Sastojci za Voćni mus:
2 pakovanja piškota,
mleko,
1 veći voćni jogurt u čaši (400ml),
4 kašike šećera,
1 kisela pavlaka,
maline (ili sezonsko voće),
kakao.
Voćni kolač
Sastojci za Voćni kolač:
1 šolja šecera
1 šolja ulja
1 kašičica sode bikarbone
1 šolja mleka
1 prašak za pecivo
4 kašike marmelade
1 vanil šećer
4 šolje brašna
1 želatin
voće
Letnja torta od voća
Sastojci za Letnju tortu od voća:
6 jaja,
140 g maslaca,
150 g kristal šećera,
120 g mrvica od keksa,
140 g badema,
50 g šećera u prahu,
1 vanilin šećer,
dve oblande,
750 g sezonskog voća.
Torta sa svežim voćem i rumom
Sastojci za Tortu sa svežim voćem i rumom:
4 jaja,
90 g brašna,
100 g šećera,
1/2 kesice praška za pecivo.
2 vanilin šećera,
40 g kakaa,
4 kašike džema,
2 kašike ruma,
3 šolje sezonskog voća,
2 kesice šlaga.
Stefani omlet
Sastojci za Stefani omlet:
3 jaja,
140 g šećera,
7,5 g brašna,
1,5 dl voćnog soka bez dodatka šećera.
Nadev:
150 g sezonskog voća,
70 g šećera,
kašičica ruma.
Palačinke sa kravljim sirom i voćnim prelivom
Sastojci za Palačinke sa kravljim sirom i voćnim prelivom:
2 jaja,
100 g šećera,
200 g belog kravljeg sira od pasterizovanog mleka,
250 g brašna,
3,5 dl mineralne vode,
1/2 kesice praška za pecivo,
so,
ulje za pečenje palačinki.
Preliv:
400 g sezonskog voća,
10 g skroba,
1,5 dl vode,
60 g šećera.
Krem od celog zrna pšenice
Sastojci za Krem od celog zrna pšenice:
100 g pšenice u zrnu,
čaša jogurta,
čaša slatke pavlake,
100 g šećera,
200 g sezonskog voća.
Jastuk torta
Sastojci za Jastuk tortu:
4 jajeta,
4 kašike šećera,
3 kašike brašna.
Nadev:
sezonsko voće po želji,
4 žumanca,
4 kašike šećera,
3 kašike brašna,
1 l mleka.
Za ukrašavanje:
4 belanca,
8 kašika šećera.