Sastojak: vanilin šećer

Sastojci za Mandolato: 4 belanca, 300 g kristal šećera, strugana kora od 4 limuna, 1 vanilin šećer, 350 g meda, 400 g lešnika ili badema, 2 lista velike oblande.

Sastojci za Čokoladno srce: 100 g maslaca, 150 g meda, prstohvat karanfilića u prahu, pola kašičice cimeta, 2 vanilin šećera, narendana kora limuna i pomorandže, 60 g čokolade za kuvanje, 2 jaja, 60 g kokosovog brašna, 200 g pšeničnog brašna, prašak za pecivo, 30 ml soka od pomorandže. Za glazuru: 100 g čokolade za kuvanje, vanilin šećer, 70 g meda, 50 g maslaca.

Sastojci za Tart od šljiva: Za podlogu: 1 žumance, 150 g putera, 100 g šećera, 1 dl kisele pavlake, 250 g brašna, 1/2 praška za pecivo. Za nadev: 1 jaje, 1 žumance, 2 kašike šećera, 1 kašika brašna, kašičica cimeta, 1 vanilin šećer, 50 ml slatke pavlake, 300 g očišćenih šljiva, 4 kašike šećera.

Sastojci za Švarcvald palačinke: 8 dl mleka, 2 dl kisele vode, 4 jaja, kesica vanilin šećera, brašno po potrebi, 1 l slatke pavlake, 300 g višanja, 200 g šećera, 200 g čokolade za kuvanje, 30 g putera, 300 g šlag kreme od vanile, 500 ml mleka, prah šećer po želji.

Sastojci za Bakine jastučiće: 500 g brašna, 180 g margarina, malo soli, 1 dl mlake vode, kašičica praška za pecivo, 1 vanilin-šećer, džem od šljiva.

Sastojci za Rafaelo trouglove: 500 g kristal šećera, 500 g mleka u prahu, 2 kesice vanilin-šećera, 2 šoljice vode, 250 g margarina, 100 g seckanih oraha, 100 g seckanih žele bombona, rastopljena čokolada.

Sastojci za Bele štanglice: 250 g mlevenih oraha, 150 g šećera u prahu, 1 vanilin šećer, 1 belance., sok od limuna.

Sastojci za Engleski kolač: 240 g maslaca, šolja šećera, 3 kesice vanilin-šećera, narendana limunova kora, 5 jaja, 2 šolje brašna.