Sastojci za sladoled sa ribizlama i malinama:
- 150 g zamrznute crvene ribizle,
- 150 g malina,
- 150 ml vode,
- 85 g šećera,
- 100 ml soka od brusnica,
- 2 limete.
Sladoled sa ribizlama i limetom se priprema na sledeći način:
- Limetu zamrznite.
- Ribizle, maline i dve kašike vode kuvajte 10-ak minuta.
- Istisnite voće kroz cedaljku kako biste dobili pire.
- U pire od ribizli i malina narendajte limetu sa sve korom.
- Dobijenu kašu kratko propasirajte u blenderu.
- Šećer i vodu zagrejte mešajući dok se šećer ne istopi.
- Kad provri, kuvajte 10 minuta dok ne dobijete sirup, odnosno dok se kaša dobro ne istopi i sjedini.
- Sklonite sa vatre i ostavite da se ohladi.
- Ohlađenu smesu izmešajte, sipajte u činiju pa zamrznite.
OCENITE RECEPT:
Naziv recepta:
Sladoled sa ribizlama i malinama
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
3 Review(s) Based on