Sastojci za Snežni rolat sa kafom:
- 3 jaja,
- 10 gr meda,
- 40 gr brašna,
- 30 gr kakaa,
- 60 gr šećera,
- 400 gr krem sira,
- 80 gr šećera za fil,
- 40 ml kafe (skuvane),
- šećer u prahu,
- malo strugane čokolade.
Snežni rolat sa kafom se priprema na sledeći način:
- Odvojiti belanca od žumanaca.
- Belanca penasto umutiti sa šećerom. Dodavati žumanca postepeno,med, kakao i brašno.
- Masu peći u plehu 30 minuta.
- Gotovu koru premazati filom koji se pravi tako što se krem sir umuti sa 80 gr šećera i skuvanom kafom.
- Smotani rolat dekorisati šećerom u prahu i struganom čokoladom.
OCENITE RECEPT:
Naziv recepta:
Snežni rolat sa kafom
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
22 Review(s) Based on