Sastojci za Belu tortu:
- 2 kutije piškota,
- 250 g maslaca,
- 250 g šećera,
- 7 jaja,
- 200 g čokolade,
- malo mleka.
Za ukrašavanje:
- 2 kesice šlaga.
Bela torta se priprema na sledeći način:
- Dno i stranice kalupa prekriti piškotama prethodno namočenim u malo mleka.
- Za nadev rastopiti maslac sa šečerom i neprestano mešajući dodati jedno po jedno žumance.
- Posebno istopiti čokoladu pa pomešati obe mase.
- Po želji čokoladi se može dodati kašičica ruma.
- Ulupati čvrst sneg od belanaca pa i njega dodati prethodno pripremljenoj masi.
- Sve dobro promešati i sipati u kalup.
- Odozgo staviti još jedan red piškota.
- Tortu držati u zamrzivaču da se dobro stegne, a nekoliko sati pre služenja je izvaditi i ukrasiti šlagom.
OCENITE RECEPT:
Naziv recepta:
Bela torta
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
Based on 7 Review(s)
