Brze torte

Sastojci za Italijansku kesten tortu: 250 gr brašna od kestena, 1 i po šolja vode, 40 gr sečenih oraha, 40 gr sečenog pečenog kestena, 20 gr kikirikija, 1 šolja suvog grožđa, malo ruzmarina, malo maslinovog ulja.

Sastojci za Brzu tortu sa pitajom: 150 gr mlevenog keksa, 80 gr butera, 2 pitaje, 100 ml mleka, 100 gr šećera, 500 gr krem sira, 200 ml slatke pavlake, 2 lista želatina, 60 ml vode, prehrambena boja.

Sastojci za Tortu sa jabukama: Testo: 2 jaja,  150 gr šećera, 1 vanilin šećer, 60 ml ulja, pola praška za pecivo, 70 ml kisele vode, 180 gr brašna. Fil od jabuka: 1 puding od vanile, 400 ml mleka, 5 jabuka, kašika limunovog soka, 1 vanilin šećer, 1 kašika kakaa. Beli fil: 200 ml slatke pavlake, 1 kašika šećera u prahu, 1 kašika limunovog soka. Dekoracija: 10 gr cimeta.

Sastojci za Laganu tortu od ananasa: Kore: 5 jaja, 120 gr šećera, 2 vanilin šećera, 120 gr brašna, 50 gr gustina, pola kesice praška za pecivo. Fil: sok iz konzerve ananasa, 40 gr gustina, 50 gr šećera, 400 ml slatke pavlake, 1 kašika šećera u prahu. Dekoracija: 100 ml slatke pavlake, kolutovi ananasa iz konzerve, kandirane višanje.

Sastojci za Kremastu tortu sa crvenim voćem: Podloga i završni sloj: 250 gr pahuljica, 100 gr svežeg sira, 70 gr šećera, 1 kesica cimeta. Beli krem: 500 ml mleka, 4 kašike šećera, 4 kašike brašna, 50 gr mlevenih oraha, 50 gr margarina, vanilin šećer. Crveni krem: 250 gr mix-a crvenog voća, 100 ml mleka, 50 gr šećera, 100 ml slatke pavlake, 15 gr želatina.

Sastojci za Posnu tortu sa orasima: Kore: 100 ml kisele vode, 50 ml soka od pomorandže, 100 gr šećera, 1 vanilin šećer, 4 kašike džema ili marmelade, prstohvat sode bikarbone, 1 prašak za pecivo, 10 kašika mlevenih oraha, 400 - 450 gr brašna. Nadev i premaz: 2 pudinga od čokolade pripremljenog sa vodom prema uputstvu sa kesice, 2 kašike kakaa, 100 gr posne čokolade. Dekoracija: 100 gr mlevenih oraha.

Sastojci za Tortu sa ukusom nara: 300 gr pirinčanog brašna, 100 gr mlevenog lešnika, 100 gr kokosa, 2 nara, 70 gr kakaa, prstohvat sode bikarbone, prstohvat soli, 1 vanilin šećer, 70 ml ulja, 300 gr sečenih badema, 200 gr posne čokolade.

Sastojci za Posnu tortu sa ukusom kafe: Kore: 3 kašike džema od šljiva, 200 gr šećera, 200 ml kuvane kafe, kašika ulja, pola kesice praška za pecivo, 50 gr kakaa, 400 gr brašna. Fil: 3 kesice pudinga, 200 gr šećera, 100 gr posne crne čokolade, 200 gr margarina, 200 gr mlevenih oraha.