Caprese torta

Sastojci za Caprese tortu:

• 6 jaja,
• 200 g mlevenih badema,
• 100 g sitno izmrvljenih badema,
• 200 g rendane čokolade za kuvanje,
• 1 prašak za pecivo,
• 200 g maslaca,
• 200 g šećera,
• 2 kašike likera od čokolade ili kakaa.

Caprese torta se priprema na sledeći način:

1. Pomešati badem, čokoladu i prašak za pecivo.
2. Umutiti maslac sa šećerom, dok se ne dobije krem svetle boje, pa dodavati jedno po jedno jaje.
3. Pomešati liker, gornju mešavinu badema, čokolade i praška za pecivo i sve lagano kašikom ujednačiti.
4. Prebaciti u kalup za pečenje obložen pek papirom pa zatim peći u rerni zagrejanoj na 190°C oko 35-40 minuta.
5. Posle toga otvoriti malorernu, ostaviti desetak minuta pa izvaditi na rešetkastu podlogu i ne vaditi iz kalupa dok se potpuno ne ohladi.
6. Ohlađenu tortu obilno posuti šećerom u prahu.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Caprese torta

Objavljen:

2016-01-30

Vreme za pripremu:

50M

Prosečna ocena:

5 Based on 2 Review(s)