Sastojci za Crnu tortu:
- 10 jaja,
- 390 g šećera,
- 390 g mlevenih oraha,
- 1 kašika brašna,
- 6 štangli čokolade,
- 250 g maslaca,
- 1 vanilin šećer.
Crna torta se priprema na sledeći način:
- Umutiti 8 žumanaca sa 140 g šećera, dodati 140 g mlevenih oraha, jednu kašiku brašna, 3 štangle rastopljene čokolade, 100 g rastopljenog maslaca i na kraju sneg od 8 belanaca.
- Peći, pa kada se ohladi, preseći koru na dva dela.
- Nadev: 200 g šećera ušpinovati kao za slatko, dodati 250 g mlevenih oraha i kesicu vanilin šećera. Posebno umutiti 2 žumanceta i 100 g maslaca, pa sastaviti sa skuvanim orasima, dobro promešati pa nadevati tortu unutra i spolja.
- Glazura: 3 štangle čokolade, 4 kašike vode, 50 g šećera i 50 g maslaca gusto skuvati i preliti preko torte.
OCENITE RECEPT:
Naziv recepta:
Crna torta
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
Based on 2 Review(s)
