Desert sa kafe kremom

Kafa sadrži nekoliko komponenti za koje je poznato da izazivaju hemijske reakcije u ljudskom organizmu. Ovaj desert sa kafe kremom je izuzetno ukusan i lagan. Kako bi se poboljšao ukus kafe, koriste se suvi keksići.

Sastojci za Desert sa kafe kremom:

• 4 žumanceta,
• 100 gr šećera,
• 30 gr brašna,
• pola litre mleka,
• 1 vanilin šećer,
• suvi keks (po izboru) – 8 kom,
• 2 gotove espreso ili 2 obične kafe.

Desert sa kafe kremom se priprema na sledeći način:

1. Žumanca ulupati sa šećerom i vanil šećerom. Dodati brašno.
2. Mleko staviti da vri. Smesu sa žumancima dodati u mleko uz neprestano mešanje.
3. Uzeti 4 staklene posude.
4. 4 keksa preliti kafom. Po jedan (izmrvljen) stavljati na dno svake posude.
5. Dodati fil.
6. Dekorisati po želji sa po jednim celim keksom.