Poslastica od šljiva

Poslednjih godina primetno je da se sve veći broj ljudi okreće ka veganskoj ishrani. Da biste uspeli u tome, neophodna je dobra isplaniranost upoterebe namirnica. Predlažemo jednostavan desert napravljen od šljiva.

Sastojci za Poslasticu od šljiva:

• 12 šljiva,
• 150 ml likera,
• 200 ml soka od pomorandže,
• 60 gr šećera,
• vegan slagoled.

Poslastica od šljiva se priprema na sledeći način:

1. Ugrejati pećnicu na 200 stepeni.
2. Šljive oprati, prepoloviti i izvaditi koštice.
3. Poslagati ih u dublji pleh ili vatrostanu posudu.
4. Unutrašnost šljiva treba da bude okrenuta ka gore.
5. U posudu pomešati liker, sok i šećer, te kašikom puniti udubljenja u prepolovljenim šljivama.
6. Peći 20 minuta.
7. Služiti prohlađeno uz sladoled.