Torte Kolači Recepti

Sastojci za Slatki kolač sa ukusom narandže: 2 jaja, 1 narandža (sok 210 ml i kora), 100 gr mlevenih badema, 110 gr putera, 110 gr kristal šećera, 175 gr griza, pola praška za pecivo, šećer u prahu i šlag (po izboru za dekoraciju), za preliv: 200 ml soka od narandže, 2 kašike šećera i 6 mahuna ili drobljenih kardamona.

Sastojci za Slatki pivski hleb: 380 gr pirinčanog brašna, 4 gr suvog kvasca, 120 gr mlevenih oraha, 30 grama krupno sečenih oraha, 80 gr smeđeg šećera, 100 gr biljnog margarina za kolače, 75 ml vode, 100 ml tamnog piva, 2 kašičice cimeta, malo muskantnog oraha ili kardamona, šipka vanile. Za preliv: 200 gr šećera u prahu, malo kardamona, tamno pivo.

Sastojci za Palačinke sa keksom, kremom i sladoledom: 2 jaja, 300 ml mleka, 100 ml gazirane vode, 1 supena kašika ulja, prstohvat soli, prstohvat kristal šećera, 300 gr mlevenog keksa, pakovanje krema, preliv od čokolade, sladoled po izboru.

Sastojci za Kašu od jabuka i šargarepa: 2 jabuke, prstohvat soli, prstohvat šećera, 100 gr šargarepe, 50 ml mleka, 10 gr pirinčanog brašna, 5 gr maslaca.

Sastojci za Ledene zalogaje: 5 jaja, 190 gr kristalnog šećera, 100 gr brašna, 100 ml crvenog vina, 30 ml rakije, 300 ml šlaga, 200 gr pavlake, 1 pakovanje vanilin šećer, 300 gr šećera u prahu, 6 kašika kokosovog mleka, 1 kap crvene boje za hranu, 18 borovnica.

Sastojci za Kolač od kruške: 2 kruške, 50 g tamne čokolade, 75 g mekog butera, 75 g šećera, 2 jaja, 150 g brašna, pola praška za pecivo, 1 kašika kakao praha, 50 ml mleka, 1 kašika marmelade od kajsije, 4 lista mente.

Sastojci za Krem torta od breskvi: 1 kg breskve, 6 listova želatina, 500 ml slatke pavlake, 190 g šećera, nekoliko kapi žute prehrambene boje, 2 limuna, 4 jaja, 130 g pšeničnog brašna, 30 g kukuruznog skroba, pola kesice praška za pecivo.

Sastojci za Kupinko: 250 gr kupina, 130 gr šećera, 1 kašika ulja, 1 jaje, 1 kašičica soli, 140 ml mleka, 70 g brašna, 300 ml šlaga ili 250 ml slatke pavlake, 1 kesica burbon vanil šećera, 100 gr maline ili preliv za torte od malina.