Palačinke sa keksom, kremom i sladoledom

Sastojci za Palačinke sa keksom, kremom i sladoledom:

• 2 jaja,
• 300 ml mleka,
• 100 ml gazirane vode,
• 1 supena kašika ulja,
• prstohvat soli,
• prstohvat kristal šećera,
• 300 gr mlevenog keksa,
• pakovanje krema,
• preliv od čokolade,
• sladoled po izboru.

Palačinke sa keksom, kremom i sladoledom se pripremaju na sledeći način:

1. Umutiti jaja (viljuškom) dodati mlako mleko, ulje, so, šećer i polovinu brašna. Zatim dodati vodu i drugu polovinu brašna uz neprekidno mešanje.
2. Brašno je najbolje postepeno dodavati, kako bi se sprečila pojava grudvica.
3. Ugrejati tiganj. Koristiti supenu kašiku za sipanje smese za pečenje.
4. Palačinke su neutralnog ukusa, te se kao takve mogu premazivati i slanim i slatkim sastojcima.
5. Premazati palačinke kremom, dodati mleveni keks.
6. Za dekoraciju koristiti čokoladni preliv, mleveni keks i sladoled.