Torte Kolači Recepti
Bombice od smokava
Sastojci za Bombice od smokava:
200 g smokava,
200 g oraha,
350 g šećera,
voda,
sok od narandže,
rum.
Svekrvine oči
Sastojci za Svekrvine oči:
250 g kristal šećera,
250 g mlevenih oraha,
2 žumanca,
sok od jednog limuna,
seckane žele bombone,
seckani orasi.
Badem tortice
Sastojci za Badem tortice:
250 g mlevenih oraha,
250 g šećera u prahu,
sok od jednog limuna,
kakao,
20 komada oljuštenih badema.
Caprese torta
Sastojci za Caprese tortu:
6 jaja,
200 g mlevenih badema,
100 g sitno izmrvljenih badema,
200 g rendane čokolade za kuvanje,
1 prašak za pecivo,
200 g maslaca,
200 g šećera,
2 kašike likera od čokolade ili kakaa.
Stefani omlet
Sastojci za Stefani omlet:
3 jaja,
140 g šećera,
7,5 g brašna,
1,5 dl voćnog soka bez dodatka šećera.
Nadev:
150 g sezonskog voća,
70 g šećera,
kašičica ruma.
Šnenokle sa prelivom
Sastojci za Šnenokle sa prelivom:
4 belanca,
1,5 l vode za kuvanje.
Preliv:
200 g voća (jagode, borovnice ili kajsije),
100 g jestivog skroba,
60 g šećera.
Kolač od suvog grožđa
Sastojci za Kolač od suvog grožđa:
4 jaja,
110 g šećera,
200 g brašna,
3/4 dl mleka,
60 g margarina,
kašika ruma,
50 g suvog grožđa,
1/2 kesice praška za pecivo.
Savijača od rogača
Sastojci za Savijaču od rogača:
500 g celog zrna pšenice,
40 g kvasca,
2,5 dl mleka,
100 g šećera,
80 g margarina,
2 žumanca,
so,
narendana limunova kora,
kašičica ruma.
Nadev:
200 g mlevenog rogača,
4 dl mleka ili vode,
150 g rendanih jabuka,
50 g margarina,
70 g šećera,
2 belanca.































