Mak kocke
Sastojci za Mak kocke:
2 jaja,
200 gr šećera,
100 ml suncokretovog ulja,
150 ml mleka,
150 gr brašna - finog,
pola praška za pecivo,
150 gr maka,
100 gr bele čokolade,
80 gr maslaca,
3 kašike vode,
2 kašike šećera u prahu.
Domaće milkšnite
Sastojci za Domaće milkšnite:
200 gr belog oštrog brašna,
50 gr kakaa,
100 gr kristal šećera,
pola kesice praška za pecivo,
250 ml mleka,
4 kašike meda,
500 ml slatke pavlake,
1 kesica Krem fixa.
Zimske vanilice
Sastojci za Zimske vanilice:
1 kg belog brašna,
pola kilograma masti,
190 ml jogurta,
150 gr šećera,
kašičica ulja,
3 kesice vanil šećera,
džem po izboru,
prah šećer za dekoraciju.
Domaći makaronsi
Sastojci za Domace makaronse:
150 gr bademovog brasna ili mlevenih badema (prosejanih)
120 gr belanaca (otprilike od 3 jajeta)
200 gr secera u prahu
60 gr kristal secera
pola kasicice soli
prehrambena boja
200 gr bele cokolade
100 ml slatke pavlake
limun
100 gr krem sira
papir za pecenje ili sema za makaronse.
Keks sa čokoladnim kapljicama
Sastojci za Keks sa čokoladnim kapljicama:
3 šolje brašna,
1 šolja putera,
1 šolja šećera,
1 šolja smeđeg šećera,
1 kašičica sode bikarbone,
2 kašičice vrele vode,
½ kašičice soli,
2 šolje sitno naseckanih kockica čokolade za kuvanje,
2 jaja.
Slatke školjke
Sastojci za Slatke školjke:
2 jaja,
½ kašičice ekstrakta vanile,
½ kašičice limunove kore,
1 šolja šećera u prahu,
¾ šolje brašna,
¼ kašičice praška za pecivo,
½ šolje otopljenog putera.
Snežne loptice
Sastojci za Snežne loptice:
125 g maslaca,
100 g šećera,
1 jaje,
1 kašika ekstrakta vanile,
200 g brašna,
prstohvat soli,
100 g mlevenih badema,
80 g Milka Noisette čokolade,
šećer u prahu.
Stracciatella zvezdice
Sastojci za Straciatella zvezdice:
Za keksiće:
80 g mlevenih oraha,
150 g šećera,
175 g mekog maslaca,
1 jaje,
250 g brašna,
60 g strugane čokolade.
Za kremu:
50 g šećera,
150 ml slatke pavlake,
200 g čokolade za kuvanje.