Sastojci za Čoko kocke sa brusnicom:
- 270 g čokolade,
- 250 ml slatke pavlake,
- 50 g putera,
- 150 g integralnog keksa,
- 100 g seckanih brusnica,
- 100 g seckanih badema.
Čoko kocke sa brusnicom se pripremaju na sledeći način:
- U blenderu iseckati brusnice i integralni keks tako da mogu da ostanu i krupniji komadi.
- Bademe propržiti u tiganju, pa i njih iseckati krupnije.
- Sipati u šerpu slatku pavlaku i puter, pa staviti na ringlu dok ne proključa.
- Skloniti sa ringle i dodati izlomljenu čokoladu, a zatim mešati varjačom dok se masa ne rastopi i sjedini.
- U topao krem dodati keks, bademe i brusnice.
- Obložiti dublji pleh papirom za pečenje, izliti u njega pripremljenu smesu i ostaviti preko noći u frižideru da se prohladi i stegne.
- Ohlađen kolač seći na kocke.
OCENITE RECEPT:
Naziv recepta:
Čoko kocke sa brusnicom
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
2 Review(s) Based on