Sastojci za Kolač od lešnika:
- 125 g šećera,
- 4 jaja,
- 100 g brašna,
- 100 g maslaca,
- 80 g proprženih mlevenih lešnika,
- 50 g seckanih badema,
- kašičica ruma,
- džem od kajsija.
Kolač sa lešnikom se priprema na sledeći način:
- Duguljast kalup premazati maslacem.
- Ivice kalupa posuti seckanim bademom.
- Ostaviti u hladnjak da se bademi prilepe za maslac.
- U međuvremenu penasto umutiti jaja sa šećerom i dodati brašno, mlevene lešnike, omekšali maslac i rum.
- Masu sipati u kalup i peći u blago zagrejanoj pećnici.
- Pečen kolač izvaditi iz kalupa i ostaviti da se hladi.
- Džem od kajsija mešati dok ne postane gladak pa njime premazati kolač.
- Po želji preliti šlagom.
OCENITE RECEPT:
Naziv recepta:
Kolač sa lešnikom
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
3 Review(s) Based on