Slatke kuglice na 12 načina

3. Ježići

SASTOJCI ZA JEŽIĆE:

• 100 g maslaca,
• 150 g keksa,
• 7 kašika kakaa,
• 11 kašika šećera u prahu,
• 10 kašika toplog mleka,
• 50 badema isečenih na listiće.

JEŽIĆI SE PRIPREMAJU NA SLEDEĆI NAČIN:

1. Keks izmrviti, natopiti u mleku, dodati šećer i kakao.
2. Maslac penasto umutiti pa mu dodati masu sa keksom.
3. Od dobijene mase praviti kuglice, uvaljati ih u kakao i ukrasiti listićima badema.
4. Staviti ih u papirne korpice i ostaviti da stoje jedan dan na vazduhu.