Slatke kuglice na 12 načina

2. Kuglice sa višnjama

SASTOJCI ZA KUGLICE SA VIŠNJAMA:

• 200 g čokolade,
• 150 g mlevenih lešnika,
• 100 g šećera u prahu,
• 50 g margarina,
• višnje.

Za glazuru:

• 150 g čokolade,
• 2 kašike ulja.

KUGLICE SA VIŠNJAMA SE PRIPREMAJU NA SLEDEĆI NAČIN:

1. Sjediniti omekšali margarin i šećer u prahu, pa umutiti mikserom.
2. Prethodnoj masi dodati mlevene lešnike i otopljenu čokoladu, pa dobro izmešati varjačom.
3. Pripremljenu smesu ostaviti 15 minuta u frižideru da se prohladi.
4. Kada se smesa ohladi, oblikovati kuglice veličine oraha i u sredinu svake staviti po jednu višnju.
5. Punjene kuglice ređati na metalnu rešetku i preliti ih otopljenom čokoladom pomešanom sa 2 kašike ulja.
6. Sačekati da se glazura ohladi, pa kuglice dekorisati po želji.