Kolači

Sastojci za Bele bombone: 500 g krupnog belog pasulja, 250 g šećera, 2 kesice vanilin-šećera, malo vode. Za ukrašavanje: šećer u prahu zamirisan vanilom.

Sastojci za Čokoladne gurabije: 120 g maslaca, 2 žumanca, 120 g šećera, brašna po potrebi, narendana limunova kora, sok od limuna, 2 štangle narendane čokolade, celi bademi.

Sastojci za Kolač sa višnjama: 200 g margarina, 150 g šećera, kašika masti, 3 jaja, narendana limunova kora, paketić kvasca, 1/2 kesice praška za pecivo, 18 kašika brašna, 500 g zamrznutih višanja.

Sastojci za Štanglice od belanaca: 80 g maslaca, 160 g šećera u prahu, 4 rebra čokolade, 80 g brašna, 6 belanaca. Nadev: 2 žumanca, 1 celo jaje, 100 g šećera, kašika ruma, 2 kašike narendane čokolade, 100 g maslaca, džem od kajsija, ribizli ili malina. Za ukrašavanje: iseckani badem.

Sastojci za Puslice od lešnika: 3 belanca, 210 g šećera, kašika limunovog soka, 2 rebra narendane čokolade, 250 g mlevenih lešnika.

Sastojci za Mirine kocke: 140 g maslaca, 190 g brašna, 50 g šećera. Nadev: 120 g šećera, 3 jaja, 2 kesice vanilin-šećera, 250 g "švapskog" sira.

Sastojci za Vladine kocke: 200 g oraha, 200 g šećera, 3 kašike mleka, 7 jaja, 7 kašika šećera. Nadev: 100 g šećera, 100 g maslaca. Glazura: 3 rebra čokolade, malo vode, 50 g maslaca.

Sastojci za Štanglice sa bademom: 120 g maslaca, 120 g brašna, 40 g šećera, 40 g mlevenih badema. Za ukrašavanje: džem od kajsija, šećer u prahu zamirisan vanilom.