Sastojci za Ježiće: 100 g maslaca, 150 g keksa, 7 kašika kakaa, 11 kašika šećera u prahu, 10 kašika toplog mleka, 50 badema isečenih na listiće.

Sastojci za Ukusan kolač od lešnika: 125 g maslaca, 250 g šećera, 4 jaja, 125 g lešnika, 350 g brašna, prašak za pecivo, malo mleka. Za preliv: 125 g šećera u prahu, kašika kakaa, malo vode, nekoliko kapi ulja.

Sastojci za Medeno srce: 225 g brašna, 100 g mlevenih oraha, 1/2 kesice praška za pecivo, 50 g meda, 1 kašičica maslaca, 1 jaje, 1 žumance, 125 g šećera.

Sastojci za Poljupce od belanaca: 150 g mlevenih lešnika, 100 g zobenih pahuljica, 150 g šećera u prahu, 3 belanca, kašika soka od limuna.

Sastojci za Biskvite od limuna: 500 g brašna, 7 jaja, kilogram sitnijeg kristal-šećera, narendana kora od dva limuna.

Sastojci za Padobrane: 4 belanca, 210 g šećera u prahu, 200 g mlevenih oraha, kašika mrvica. Nadev: 2 žumanca, 100 g šećera u prahu, 100 g maslaca, 2 rebra čokolade.

Sastojci za Krompiriće: 250 g šećera, malo vode, 250 g mlevenih oraha, 2 obarena propasirana krompira, 2 rebra rastopljene čokolade, kesica vanilin-šećera. Za ukrašavanje: kakao, šećer u prahu.

Sastojci za Rojal bombice: 200 g margarina, 200 g seckanih oraha, 200 g šećera, 2 jaja, kesica vanilin-šećera.

Sastojci za Punjene štanglice: 3 belanca, vrlo malo soli, 220 g šećera u prahu, kašičica limunovog soka, 125 g mlevenog badema, 100 g narendane čokolade. Nadev: 200 g perfeta.

Sastojci za Voćni nugat: 50 g razmekšalog maslaca, 50 g šećera, 1 žumance, 15 g kakaa, 70 g mlevenog keksa, 1 belance, 2 kašike ruma, 20 g ušećerene narandžine kore, 20 g suvog grožđa, 30 g žele bombona, malo seckanih oraha, 20 g voća iz slatka.