Jabuke u kuvanom vinu

298
jabuke u kuvanom vinu

Sastojci za Jabuke u kuvanom vinu:

  • 4 jabuke,
  • 20 g suvog grožđa,
  • 80 g šećera,
  • kesica cimeta,
  • 20 g badema u listićima,
  • 250 ml belog vina,
  • 250 ml mleka,
  • 80 g mlevenog maka,
  • 60 g džema od brusnice.

Jabuke u kuvanom vinu se pripremaju na sledeći način:

  1. U zagrejanu šerpu sipajte suvo belo vino, dodajte suvo grožđe i kratko prokuvajte.
  2. Posle 5 min kuvanja, vino sipajte u vatrostalnu posudu u kojoj ćete kasnije nastaviti da kuvate jabuke, suvo grožđe ostavite u šerpi i vratite ga na ringlu, a u kuvano vino dodajte kesicu cimeta.
  3. U šerpu u kojoj ste ostavili suvo grožđe dodajte šećer, mleko, mleveni mak i kuvati na laganoj vatri oko 10-ak minuta. Za to vreme, izdubite jabuke.
  4. Izdubljene jabuke stavite u vatrostalnu posudu sa vinom i nadevajte ih umakom.
  5. Preko svakog otvora na jabuci stavite malo džema od brusnica i sve zajedno stavite u rernu zagrejanu na 170 stepeni Celzijusa.
  6. Dok se jabuke peku, kratko propržite listiće badema.
  7. Nakon 40-ak minuta jabuke su gotove i možete ih izvaditi iz rerne.
  8. Stavite ih na tanjire dok su još tople, prelijte ih sa malo umaka, posipite prženim listićima badema i šećerom u prahu.
OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Jabuke u kuvanom vinu
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

ODGOVORI NA KOMENTAR

Unesite Vaš komentar!
Unesite Vaše ime ovde

two × 2 =