Za one koji vole bogatiji desert, predlažemo ovaj recept. Prisustvo čokolade u kombinaciji sa bananom i granuliranim šećerom, daje ovom ukusnom desertu dozu prefinjenosti.
Sastojci za Karamel grilijaš sa sladoledom:
- 200 gr banana,
- 20 gr granuliranog šećera,
- 1 vanil šećer,
- sladoled od čokolade,
- 2 ml soka od limuna,
- 80 ml karamel preliva,
- 100 gr lešnika.
Karamel grilijaš sa sladoledom se priprema na sledeći način:
- Gore navedeni sastojci se odnose na 14 porcija. Koristiti 14 čaša ili 7, ako se pravi desert sa 2 kugle sladoleda. Uz to i duplu meru ostalih sastojaka.
- Karamel preliv sipati u tanjir ili posudu otpornu na visoke temperature. Ostaviti 25 min na 175 stepeni. Ohladiti i lomiti na komade.
- Banane iseći na kockice i kuvati na niskoj temperaturi sa granuliranim šećerom, vanil šećerom i limunovim sokom.
- U čašu sipati ohlađene spremljene banane, kuglu sladoleda od čokolade, staviti malo iseckanih lešnika. Dodati komad pečenog karamel preliva radi dekoracije.
OCENITE RECEPT:
Naziv recepta:
Karamel grijilaš sa sladoledom
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
Based on 7 Review(s)
