Osim što će svojim mirisom oplemeniti vaš dom, ovaj kompot uvek treba da imate na polici vaše kuhinje – špajza.. Odličan je dodatak uz svaki desert, kao na primer kolač od sira, razne vrste palačinaka, pa čak i ako ispečete klasičan patišpanj koji koristimo za neke vrste torti.
Sastojci za Kompot od pomoranže:
- 6 zrelih, sočnih pomorandži,
- 500 ml soka od pomorandže,
- 80 gr šećera,
- 2 dl likera od pomorandže,
- vanil šećer,
- kašičica cimeta.
Kompot od pomorandže se priprema na sledeći način:
- Oljuštiti pomorandže. Filetirati na kolutove ili na parčad.
- Šećer otopiti u tiganju ili omanjoj šerpi. Preliti ga sokom od pomorandže.
- Dodati, zatim, liker, vanilin šećer i cimet.
- Dodati i pomorandže.
- Držati na vatri uz povremeno mešanje, dok masa ne bude gušća.
- Kada se prohladi, sipati u teglice, ukrasiti listićima nane, korom od pomorandže ili kolutom limuna.
OCENITE RECEPT:
Naziv recepta:
Kompot od pomorandže
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
6 Review(s) Based on