Posni božićni kolač
Sastojci za Posni božićni kolač:
1 šolja sečenih badema,
pola šolje lešnika,
pola šolje suvih kajsija,
pola šolje kandirane narandžine kore,
pola šolje sečenih suvih smokava,
3 kašike kakaa,
pola kašičice đumbira,
100 gr meda,
120 gr šećera.
Kuglice od marcipana
Sastojci za Kuglice od marcipana:
500 gr marcipana,
100 gr lešnika,
100 gr tamne čokolade.
Pečena bundeva prelivena javorovim sirupom
Sastojci za Pečenu bundevu prelivenu javorovim sirupom:
bundeva isečena na kriške, očišćena od vlakana i semenki,
1 kesica cimeta,
1 kašika šećera,
1 kašika mlake vode,
javorov sirup.
Štanglice sa filom od malina
Sastojci za Štanglice sa filom od malina:
Podloga:
50 gr kakaa,
60 ml kokosovog ulja,
12 urmi bez koštice,
300 gr indijskog oraha.
Fil:
125 ml javorovog sirupa,
250 gr malina,
25 gr kokosovog brašna.
Preliv:
60 ml kokosovog ulja,
80 ml javorovog sirupa,
35 gr kakaa.
Posni kolač sa žitaricama i medom
Sastojci za Posni kolač sa žitaricama i medom:
400 gr urmi (bez koštica),
200 gr + 1 kašika rogača,
2 jabuke,
mešavina žitarica i orašastih plodova po izboru,
4 kašike meda.
Brza posna torta
Sastojci za Brzu posnu tortu:
Podloga:
300 gr mlevenog posnog keksa (Plazma),
130 gr šećera u prahu,
120 gr posnog margarina za kolače,
100 gr posne čokolade,
manja čaša soka od pomorandže.
Čokoladni fil:
500 ml palminog ili mleka od soje,
50 gr šećera,
50 gr gustina,
1,5 kašika brašna,
50 gr posnog margarina za kolače,
20 gr posne čokolade.
Fil od kikiriki putera:
200 gr kikiriki putera,
kašika palminog ili sojinog mleka,
50 gr neslanog mlevenog kikirikija.
Sloj nakon fila:
100 gr badema.
Dekoracija:
100 gr posnog šlaga,
100 ml kisele vode,
100 gr badema.
Posne štanglice
Sastojci za Posne štanglice:
Podloga:
400 gr mlevenog keksa,
200 gr mlevenih oraha,
100 gr šećera u prahu,
150 gr margarina,
100 gr čokolade,
30 ml soka od pomorandže.
Fil:
300 ml slatke pavlake,
200 gr bele čokolade.
Glazura:
100 gr crne čokolade,
50 gr maslaca.
Posne lubenice
Sastojci za Posne lubenice:
Zelena masa (od oraha):
250 gr mlevenih oraha,
200 gr šećera,
100 ml vode,
zelena prehrambena boja.
Crvena masa (od badema):
250 gr mlevenih badema,
250 gr šećera,
100 ml vode,
kašičica margarina za kolače (zagrabiti samo malo),
crvena prehrambena boja.
Bela masa:
Odvojiti četvrtinu od mase od badema.
Najčitanije
Karamelizovani kolutovi od jabuka
Sastojci za Karamelizovane kolutove od jabuka:
5 jabuka (lepše su kisele),
70 gr šećera,
50 gr putera,
kašika cimeta, po ukusu.
Za bazu:
100 gr mlevenog keksa,
60 gr šećera u prahu,
3 kašike soka od pomorandže,
70 gr margarina za kolače.
Torta sa plazma keksom i čokoladom
Sastojci za Tortu sa plazma keksom i čokoladom
Kora / podloga:
300 g mlevene plazme,
150 g otopljenog maslaca,
100 ml mleka,
Fil:
500 ml mleka,
4 kašike šećera,
2 kesice pudinga od čokolade,
150 g čokolade za kuvanje,
150 g putera ili margarina,
200 ml slatke pavlake,
Dekoracija (po želji):
rendana čokolada, čokoladne mrvice ili šlag
Bajadere na 8 načina
Pogledajte recepte za pripremu bajadera na 8 načina. Iz mora različitih recepata za bajadere, za Vas smo izabrali najbolje recepte za bajadere.
