Sastojak: badem
Štanglice sa bademom
Sastojci za Štanglice sa bademom:
120 g maslaca,
120 g brašna,
40 g šećera,
40 g mlevenih badema.
Za ukrašavanje:
džem od kajsija,
šećer u prahu zamirisan vanilom.
Đorđeva torta
Sastojci za Đorđevu tortu:
6 jaja,
210 g šećera,
150 g brašna,
3 rebra narendane čokolade.
Nadev:
5 žumanaca,
5 kašika šećera,
3 dl mleka,
10 g želatina,
2 dl šlaga.
Za ukrašavanje:
seckani listići badema.
Rum torta
Sastojci za Rum tortu:
140 g maslaca,
140 šećera,
4 jaja,
2 kašike ruma,
70 g seckanih badema,
70 g suvog grožđa,
70 g seckanih smokava,
140 g brašna.
Glazura:
2 kašike šećera,
2 kašike ruma.
Jasnina torta
Sastojci za Jasninu tortu:
žuta kora:
4 jajeta,
5 kašika šećera,
narendana narandžina kora,
4 kašike brašna.
crna kora:
5 jaja,
6 kašika šećera,
12 kašika mlevenih oraha,
kašika brašna,
2 rebra čokolade,
narendana narandžina kora.
bela kora:
6 belanaca,
6 kašika šećera,
6 kašika mlevenog badema,
2 kašičice ulja,
3 kašike brašna.
Nadev:
6 žumanaca,
15 kašika šećera,
3 kašike brašna,
3 kesice vanilin-šećera,
1/2 l mleka,
250 g maslaca.
Bela limun torta
Sastojci za Belu limun tortu:
4 jaja,
200 g sitnog kristal-šećera,
200 g mlevenih badema,
50 g gustina,
1 limun.
Nadev:
2 limuna,
2 jaja,
50 g maslaca,
200 g šećera.
Glazura:
sok od jednog limuna,
120 g šećera.
Za ukrašavanje:
cvetići i listići od marcipana.
Torta od pirinča
Sastojci za Tortu sa pirinčem:
250 g pirinča,
8 dl mleka,
1/2 šipke vanile,
180 g šećera,
2 jaja,
4 jabuke,
sok od 1/2 limuna,
malo džema od kajsija,
prženi badem
Božićni mafini
Sastojci za Božićne mafine:
150 gr belog brašna,
40 gr šećera,
50 gr pečenih badema,
50 gr sušenih brusnica,
prstohvat soli,
2 kašičice praška za pecivo,
1/2 kašičice cimeta,
Malo đumbira,
Malo muskatnog orašćića,
50 gr omekšalog maslaca
1 jaje
100 ml mleka