Sastojak: brašno
Ruske kape
Sastojci za Ruske kape:
8 jaja,
400 g kristal šećera,
15 kašika brašna,
2 kašike kakaa,
8 kašika tople vode.
Nadev:
5 dl mleka,
6 kašika brašna,
250 g kristal šećera,
vanilin šećer,
250 g margarina.
Za ukrašavanje:
kokosovo brašno,
čokolada za kuvanje.
Kolač sa medom i orasima
Sastojci za Kolač sa medom i orasima:
30 g maslaca,
1/2 šolje meda,
1 jaje,
šolja brašna,
malo soli,
kašika praška za pecivo,
1/4 šolje mleka,
1/2 šolje seckanih oraha,
1/2 šolje suvog grožđa.
Šnite sa pekmezom
Sastojci za Šnite sa pekmezom:
6 jaja,
2 rebra narendane čokolade,
120 g šećera u prahu,
100 g mlevenih oraha,
kašika brašna.
Nadev:
džem od kajsija.
Kolač od rogača
Sastojci za Kolač od rogača:
6 jaja,
6 kašika šećera,
6 kašika mlevenog rogača,
3 kašike brašna.
Preliv:
200 g šećera,
200 g maslaca,
6 rebara čokolade.
Breskvice
Sastojci za Breskvice:
600 g brašna,
250 g masti,
250 g kristal šećera,
3 jaja,
kesica praška za pecivo,
2 štangle čokolade,
150 g šećera u prahu,
malo ruma,
250 g margarina,
malo mleka.
Kolač sa rumom
Sastojci za Kolač sa rumom:
400 g brašna,
malo soli,
narendana limunova kora,
3 jaja,
40 g šećera,
30 g kvasca,
1/4 l mleka.
Za preliv:
200 g šećera,
čašica ruma,
narendana limunova kora.
Pužići
Sastojci za Pužiće:
80 g maslaca,
2 jaja,
200 g šećera,
šoljica mleka,
15 g kvasca,
brašno,
110 g oraha,
2 kašike šećera,
šećer u prahu,
malo soli,
vanilin-šećer.
Kineske jabuke
Sastojci za Kineske jabuke:
100 g šećera,
kašika maslaca,
6 jabuka,
1,5 dl brašna,
4 kašike kukuruznog brašna,
2 belanca,
ulje.