Kineske jabuke

308
kineske jabuke

Sastojci za Kineske jabuke:

  • 100 g šećera,
  • kašika maslaca,
  • 6 jabuka,
  • 1,5 dl brašna,
  • 4 kašike kukuruznog brašna,
  • 2 belanca,
  • ulje.

Kineske jabuke se pripremaju na sledeći način:

  1. Jabuke oljuštiti i iseći na kriške pa ih posuti brašnom.
  2. Ulupati čvrst sneg od belanaca, dodati kukuruzno brašno i toliko vode da se dobije gusto testo.
  3. Svaku krišku jabuke ubaciti u smesu i peći u vrelom ulju sve dok jabuke ne dobiju zlatnožutu boju.
  4. Skuvati karamel od 3 kašike šećera, maslaca i malo vode.
  5. Pečene jabuke umakati u karamel i ređati u namašćenu tepsiju sve dok se karamel ne stegne.
OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Kineske jabuke
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

ODGOVORI NA KOMENTAR

Unesite Vaš komentar!
Unesite Vaše ime ovde

18 − 9 =