Sastojak: cimet

Sastojci za Banana-kokos mafine: 10 zrelih banana, 1 kašika rastopljenog kokosovog ulja, 100 g kokosovog brašna, ½ kašike bourbon vanile, 1 kašika cimeta, prstohvat soli, 1 kašičica sode bikarbone, 1 kašičica jabukovog sirćeta, 50 g rastopljene gorke čokolade.

Sastojci za Cimet rolnice: 500 g glatkog brašna, 1/2 kocke svežeg kvasca, 1/4 šolje toplog mleka, 1/2 šolje tople vode, 4 kašike šećera, prstohvat soli. Za nadev: 50 g rastopljenog maslaca, 1/2 šolje smeđeg šećera, 2 kašičice cimeta, 2 kašičice muskatnog oraščića, kora od jednog limuna.

Sastojci za Savijaču od šumskog voća: tanke kore za pitu, 500 gr šumskog voća, 50 g mlevenog keksa, 250 gr šećera, 1 puding od maline ili jagode, 2 vanilin-šećera, rendana limunova kora, cimet, maslac, šećer u prahu.

Sastojci za Nemački kolač sa jabukama: 2 jaja, 3 jabuke 2 dl ulja, 2 šolje šećera, 1 vanilin-šećer, 1 kašičica ekstrakta vanile, 2 šolje brašna, 2 kašičice cimeta, pola kašičice soli, 1 kašičica sode bikarbone, šećer u prahu. Za preliv: 1 pakovanje krem sira, 3 kašike rastopljenog putera, 1 šolja šećera u prahu, 1 kašičica ekstrakta vanile, malo mleka.

Sastojci za Požunske kiflice: 500 g brašna, 250 g putera, 50 g šećera, 2 jaja, 3 žumanca, 30 g kvasca, malo soli. Za nadev: 250 g šećera, 300 g mlevenih oraha, 100 g prezli, strugana kora od pola limuna, 80 g suvog grožđa, malo cimeta.

Sastojci za Pečeni grejp sa jogurtom: 2 grejpfruta, čvrsti jogurt, 2 kašike smeđeg šećera, cimet, mleveni đumbir.

Sastojci za Sos od jabuka: 2 kg jabuka, 220 ml soka od jabuke, sok od jednog limuna, 100 g smeđeg šećera, kašičica cimeta, muskatni orašćič po želji, puter po želji.

Sastojci za Čokoladno srce: 100 g maslaca, 150 g meda, prstohvat karanfilića u prahu, pola kašičice cimeta, 2 vanilin šećera, narendana kora limuna i pomorandže, 60 g čokolade za kuvanje, 2 jaja, 60 g kokosovog brašna, 200 g pšeničnog brašna, prašak za pecivo, 30 ml soka od pomorandže. Za glazuru: 100 g čokolade za kuvanje, vanilin šećer, 70 g meda, 50 g maslaca.