Sastojak: crna čokolada
Engleske pogačice
Sastojci za Engleske pogačice:
250 g brašna,
60 g šećera,
1 prašak za pecivo,
malo soli,
70 g maslaca,
220 ml mleka,
100 g crne čokolade.
Cheesecake sa mandarinama
Sastojci za Cheesecake sa mandarinama:
150 g integralnog keksa,
kašičica cimeta,
50 g putera,
100 g crne čokolade,
500 g maskarponea ili švapskog sira,
izrendana kora mandarine,
tri mandarine,
75 g smeđeg šećera,
4 kašičice gustina,
dva jaja.
Za ukrašavanje:
kriške mandarina,
šećer u prahu.