Sastojak: crna čokolada

Sastojci za Kokos praline: 250 g kokosa, 200 g šećera u prahu, 100 ml slatke pavlake, 300 g maslaca, 150 g crne čokolade.

Sastojci za Posnu tortu sa voćem i čokoladom: 300 g kiselih oljuštenih jabuka, 1 pomorandža, 150 g griza, 1 šolja ulja, 100 g suvog grožđa, 250 g kristal šećera, 100 g crne čokolade.

Sastojci za Čokoladnu kremu sa bananom: 275 ml mleka, 3 kašike kukuruznog brašna, 3 kašike meda, 3 belanca, 1/2 kašike arome vanile, 40 g crne čokolade, 2 banane, 15 g badema iseckanog na listiće.

Sastojci za Sirovi čokoladni kolač: 100 g urmi, 100 g maslaca, 50 g kokosovog ulja, 50 g crne čokolade, 50 g badema, 50 g goji bobica, 1 kašika sirupa agave, 50 g kakaa. Za glazuru: 100 g crne čokolade, 15 g pistaća, 2 kašike kokos krema.

Sastojci za Suvi kolač od banane i čokolade: 3 banane, 250 g brašna, 120 g maslaca, 120 ml mleka, 200 g šećera u prahu, 2 jaja, 1 kašika sode bikarbone, pola kašike cimeta, 100 g crne čokolade.

Sastojci za Čokoladne kuglice sa narandžom i suvim šljivama: 100 g suvih šljiva, 200 g čokolade za kuvanje, 240 g petit beurre keksa, 75 g putera, 80 g oljuštenih lešnika, kora od 1 narandže. Za preliv: 100 g čokolade za kuvanje, 50 g putera, 50 g crne čokolade, sok od narandže.

Sastojci za Snickers loptice: 440 g šećera, 125 ml slatke pavlake, 125 ml vode, 50 g putera, 1 štapić vanile, prstohvat soli, 250 g crne čokolade, 250 g kikirikija, 4 kašike ulja.

Sastojci za Punjene zapečene jabuke: 6 tvrdih kiselih jabuka, 375 g svežeg sira, 120 g mlevenih lešnika, 75 g crne čokolade, 5 kašika meda, 1 kašika narendane narandžine kore, maslac po želji.