Sastojak: maslac
Orancin trougao
Sastojci za Orancin trouglovi:
100 g seckanih oraha,
100 g suvog grožđa,
100 šećera u prahu,
100 g orancina od pomorandže,
100 g krupno rendane čokolade,
250 g seckanog keksa,
šoljica mleka,
malo ruma,
125 g maslaca,
1 jaje,
1 slatka pavlaka.
Lagani rolat
Sastojci za Lagani rolat:
Za testo:
8 jaja,
8 kašika šećera,
8 kašika brašna,
2 kašike marmelade.
Za krem:
250 g maslaca,
200 g šećera u prahu,
100 g čokolade za kuvanje,
1 dl ruma.
Reljefne kuglice
Sastojci za Reljefne kuglice:
300 g mlevenih badema,
50 g maslaca,
500 g šećera,
1 vanilin šećer,
200 g brašna,
8 belanaca.
Za ukrašavanje:
šećer u prahu,
bademi.
Kuglice od kestena
Sastojci za Kuglice od kestena:
500 g kesten pirea,
200 g maslaca,
200 g šećera u prahu,
150 g suvog grožđa,
2 kašike ruma,
1 vanilin šećer,
100 g čokolade za kuvanje.
Kuglice od oraha
Sastojci za Kuglice od oraha:
200 g mlevenih oraha,
200 g čokolade za kuvanje,
200 g šećera u prahu,
40 g meda,
kašika ruma,
50 g maslaca,
kristal šećer ili mleveni orasi za valjanje.
Šeri fondan kuglice
Sastojci za Šeri fondan kuglice:
300 g šećera u prahu,
250 g mlevenog keksa,
200 g maslaca,
1 jaje,
kandirane trešnje,
fondan.
Rolat od kestena
Sastojci za Rolat od kestena:
500 g kesten pirea,
200 g maslaca,
400 g kristal šećera,
200 g mlevenih oraha,
100 g čokolade za kuvanje.
Torta od piškota
Sastojci za Tortu od piškota:
3 kutije piškota,
1 kg kompota od kajsija ili bresaka,
250 g maslaca,
300 g šećera,
5 jaja,
250 g mlevenih oraha,
250 g šećera u prahu.