Sastojak: mleko
Mohito sladoled
Sastojci za Mohito sladoled:
2 šolje slatke pavlake (1 šolja je 1,25 dl),
2 šolje punomasnog mleka,
½ šolje šećera,
5 žumanaca,
½ šolje sirupa od mente,
1 supena kašika narendane kore limete,
1 kašika arome ruma,
prstohvat soli.
Ruske kape
Sastojci za Ruske kape:
8 jaja,
400 g kristal šećera,
15 kašika brašna,
2 kašike kakaa,
8 kašika tople vode.
Nadev:
5 dl mleka,
6 kašika brašna,
250 g kristal šećera,
vanilin šećer,
250 g margarina.
Za ukrašavanje:
kokosovo brašno,
čokolada za kuvanje.
Kolač sa medom i orasima
Sastojci za Kolač sa medom i orasima:
30 g maslaca,
1/2 šolje meda,
1 jaje,
šolja brašna,
malo soli,
kašika praška za pecivo,
1/4 šolje mleka,
1/2 šolje seckanih oraha,
1/2 šolje suvog grožđa.
Breskvice
Sastojci za Breskvice:
600 g brašna,
250 g masti,
250 g kristal šećera,
3 jaja,
kesica praška za pecivo,
2 štangle čokolade,
150 g šećera u prahu,
malo ruma,
250 g margarina,
malo mleka.
Ječmeni uštipci
Sastojci za Ječmene uštipke:
šolja ječmenog brašna,
malo soli,
2 kašike šećera,
1 jaje,
šolja mleka,
30 g maslaca,
ulje za prženje.
Voćni kolačići
Sastojci za Voćne kolačiće:
2 šolje ječmenog brašna,
90 g maslaca,
1/2 šolje šećera,
malo cimeta,
2 kašike suvog grožđa,
1 jaje,
nekoliko kašika mleka.
Kolač sa rumom
Sastojci za Kolač sa rumom:
400 g brašna,
malo soli,
narendana limunova kora,
3 jaja,
40 g šećera,
30 g kvasca,
1/4 l mleka.
Za preliv:
200 g šećera,
čašica ruma,
narendana limunova kora.
Pužići
Sastojci za Pužiće:
80 g maslaca,
2 jaja,
200 g šećera,
šoljica mleka,
15 g kvasca,
brašno,
110 g oraha,
2 kašike šećera,
šećer u prahu,
malo soli,
vanilin-šećer.