Sastojak: mleko
Duet torta
Sastojci za Duet tortu:
oko 300 gr keksa (zavisi od veličine pleha)
100 gr putera,
3 šlaga,
300 gr bele čokolade,
300 gr tamne čokolade,
50 gr čokolade za ukrašavanje
2 želatina.
Kocke od mente
Sastojci za Kocke od mente:
Testo:
2 jaja,
120 gr putera,
70 gr šećera u prahu,
prstohvat soli,
3 kašike kakaa,
1 kašika mleka,
pola kesice praška za pecivo
Fil:
200 gr pavlake,
3 kašike sirupa od mente,
200 gr krem sira,
80 gr šećera u prahu,
zelena prehrambena boja.
Kikiriki korpice
Sastojci za Kikiriki korpice:
1 jaje,
kašičica soli,
1 kašika belog kristal šećera,
2 kašike smeđeg šećera,
pola čaše brašna,
kašičica sode bikarbone,
2 kašike kikiriki putera,
1 vanilin šećer,
1 kašika mleka,
čokolada, krem ili nutella (za filovanje).
Kikiriki rolat sa lešnicima
Sastojci za Kikiriki rolat sa lešnicima:
350 gr mlevenog keksa,
350 gr mlevenih lešnika,
250 gr šećera u prahu (za tamniju masu),
100 gr čokolade za kuvanje,
malo mleka,
400 gr mlevenog neslanog kikirikija,
250 gr margarina,
250 gr šećera u prahu (za svetliju masu),
2 kašike kikiriki putera.
Torta sa sedam kora
Sastojci za Tortu sa sedam kora:
Biskvit:
150 gr žumanaca,
230 gr belanaca,
40 gr kristal šećera (za žumanca),
80 gr šećera (za belanca)
1 vanilin šećer,
2 gr soli,
rendana korica jednog limuna,
75 gr gustina.
75 gr brašna,
115 gr maslaca.
Čokoladni fil:
120 gr žumanaca,
150 gr šećera,
60 ml vode,
2 gr soli,
500 gr maslaca,
200 gr čokolade za kuvanje.
Glazura:
120 gr šlaga,
150 ml mleka,
60 gr nugata - tamnog,
500 gr čokolade za kuvanje.
Suva čajna torta
Sastojci za Suvu čajnu tortu:
4 jaja,
2 šolje šećera,
3 šolje brašna,
pola kesice praška za pecivo,
1 vanilin šećer,
kašičica soli,
1/4 šolje putera,
1 i po šolja mleka.
Breskvice
Sastojci za Breskvice:
3 jaja,
150 gr šećera,
220 ml ulja,
3 kašike mleka,
1 vanilin šećer,
pola praška za pecivo
400 gr brašna,
crvena i žuta prehrambena boja
listovi nane.
Fil:
300 gr džema od kajsija,
malo mlevenih oraha,
mrvice od testa za breskvice.
Desert sa kafe kremom
Sastojci za Desert sa kafe kremom:
4 žumanceta,
100 gr šećera,
30 gr brašna,
pola litre mleka,
1 vanilin šećer,
suvi keks (po izboru) - 8 kom,
2 gotove espreso ili 2 obične kafe.
Najčitanije
Podsetnik za jači imunitet
Lekar leči, priroda ozdravljuje!
Karamelizovani kolutovi od jabuka
Sastojci za Karamelizovane kolutove od jabuka:
5 jabuka (lepše su kisele),
70 gr šećera,
50 gr putera,
kašika cimeta, po ukusu.
Za bazu:
100 gr mlevenog keksa,
60 gr šećera u prahu,
3 kašike soka od pomorandže,
70 gr margarina za kolače.
Starinske vanilice
Sastojci za Starinske vanilice:
250 gr margarina (ili masti),
5 kašika šećera,
1 jaje,
1 žumance,
2 kašike mleka,
600 gr brašna,
šećer u prahu,
marmelada od kajsije, džem od šljiva ili slično.
