Sastojak: orasi
Žerbo kocke
Sastojci za Žerbo kocke:
2 jaja,
2 kašike šećera,
kesica suvog kvasca,
700 gr finog brašna,
250 gr margarina,
150 ml mleka.
Fil:
600 gr marmelade od kajsija,
350 gr mlevenih oraha,
120 gr šećera.
Glazura:
200 gr čokolade,
6 kašika ulja,
4 kašike mleka.
Starinske praline sa orasima
Sastojci za Starinske praline sa orasima:
jedna i po čaša kristal šećera,
jedna i po čaša smeđeg šećera,
jedna šolja mleka,
četvrtina šolje margarina,
dve šolje oraha,
aroma vanile ili ruma.
Praline od marcipana i oraha
Sastojci za Praline od marcipana i oraha:
400 gr marcipana,
80 gr seckanih oraha,
400 gr tamne čokolade,
decilitar ruma,
prepolovljeno jezgro oraha.
Košnice
Sastojci za Košnice:
350 gr mlevenih oraha,
350 gr šećera u prahu,
3 jajeta,
2 kašike brašna,
5 kašika kristal šećera,
100 gr čokolade,
150 gr margarina,
oblande (dva lista).
Torta sa soljenom karamelom i sladoledom
Sastojci za Tortu sa soljenom karamelom i sladoledom:
1 šolja mlevenih oraha,
1 šolja mlevenog keksa,
6 kašika putera,
500 gr sladoleda (čokolada+vanila),
100 ml karamel bombona (otopljenih),
100 gr pereca.
Kuglice sa čokoladnim mrvicama
Sastojci za Kuglice sa čokoladnim mrvicama:
300 gr mlevenog keksa,
150 gr margarina,
100 ml soka od narandže,
20 ml likera (po izboru),
50 gr mlevenih oraha,
100 gr čokolade za kuvanje + malo maslaca,
80 gr šećera,
1 vanilin šećer,
čokoladne mrvice.
Posne lubenice
Sastojci za Posne lubenice:
Zelena masa (od oraha):
250 gr mlevenih oraha,
200 gr šećera,
100 ml vode,
zelena prehrambena boja.
Crvena masa (od badema):
250 gr mlevenih badema,
250 gr šećera,
100 ml vode,
kašičica margarina za kolače (zagrabiti samo malo),
crvena prehrambena boja.
Bela masa:
Odvojiti četvrtinu od mase od badema.
Salama od keksa
Sastojci za Salamu od keksa:
400 gr keksa (petit),
120 gr margarina za kolače,
150gr šećera,
100 gr mlevenih oraha,
150 gr suvog grožđa,
1 kašika kakaa,
1 vanilin šećer,
šećer u prahu.