Sastojak: orasi

Sastojci za Tortu za dijabetičare sa šargarepom: 4 jaja, 350 gr šargarepe (oguljene i izrendane), 100 gr mlevenih i sitno sečenih oraha (pola-pola), 260 gr brašna, 1 kašičica sode bikarbone, pola kesice praška za pecivo, prstohvat soli, kesica cimeta, 100 gr stevije, 400 gr krem sira, 2 kašike voćnog šećera, par kapi limuna, 50 ml slatke pavlake.

Sastojci za Nemački kolač: 4 jaja, 250 gr šećera, 5 kašika brašna, 1 prašak za pecivo, 1 limun, 100 gr mlevenih oraha, 50 gr seckanih oraha, 250 ml mleka, 200 gr čokolade za kuvanje, 3 kašike kakaoa, 150 gr maslaca.

Sastojci za Čokoladne korpice: 200 gr čokolade za kuvanje, 1 kašičica ulja, 150 gr mlevenih oraha, 200 gr margarina, 100 gr šećera u prahu, pola ekstrata ruma, 1 vanil šećer, 1 kašika vode, kandirane trešnje za dekoraciju, 1 šlag krema od čokolade, pakovanje papirnih korpica (nije obavezno).

Sastojci za Balans musli: 300 ml jogurta, 30 gr muslija, 30 gr mlevenih oraha, nekoliko celih oraha, nekoliko borovnica.

Sastojci za Vasinu tortu: 18 jaja 38 kašika šećera 500 gr mlevenih oraha 100 gr celih oraha 60 gr čokolade za kuvanje 1 margarin 1 narandza (sok i kora) 2 kašike brašna 250 ml mleka 1 šlag (ukoliko se na kraju ne koristi sneg od 8 belanaca)

Sastojci za Tortu sa smokvama: 10 jaja 4 žumanca 250 ml mleka 14 kašika šećera 10 kašika mlevenih oraha 2 kašike griza 2 kašike brašna 150 gr margarina 100 gr smokava 100 gr sečenih oraha 100 gr suvog groždja 100 gr ratluka 1 šlag 5 svežih smokvi za dekoraciju

Sastojci za Oficirska dugmad: 300 gr mlevenih oraha (lešnika) 250 gr šećera u prahu 3 jaja 150 gr šećera ½ šoljice za kafu mleka 3 štangle čokolade 150 gr putera.

Sastojci za Hamburške štanglice: Kora: 150 g maslaca 200 g brašna 70 g šećera 4 žumanceta 1 limun - rendana kora Fil: 10 kašika džema od kajsija 4 belanceta 200 g šećera 50 g rendane čokolade 2 kašičice ruma 100 g mlevenih oraha sok od pola limuna 1 vanilin šećer 100 gr prah šećera