Sastojak: orasi

Sastojci za Žerbo kocke: 2 jaja, 2 kašike šećera, kesica suvog kvasca, 700 gr finog brašna, 250 gr margarina, 150 ml mleka. Fil: 600 gr marmelade od kajsija, 350 gr mlevenih oraha, 120 gr šećera. Glazura: 200 gr čokolade, 6 kašika ulja, 4 kašike mleka.

Sastojci za Starinske praline sa orasima: jedna i po čaša kristal šećera, jedna i po čaša smeđeg šećera, jedna šolja mleka, četvrtina šolje margarina, dve šolje oraha, aroma vanile ili ruma.

Sastojci za Praline od marcipana i oraha: 400 gr marcipana, 80 gr seckanih oraha, 400 gr tamne čokolade, decilitar ruma, prepolovljeno jezgro oraha.

Sastojci za Košnice: 350 gr mlevenih oraha, 350 gr šećera u prahu, 3 jajeta, 2 kašike brašna, 5 kašika kristal šećera, 100 gr čokolade, 150 gr margarina, oblande (dva lista).

Sastojci za Tortu sa soljenom karamelom i sladoledom: 1 šolja mlevenih oraha, 1 šolja mlevenog keksa, 6 kašika putera, 500 gr sladoleda (čokolada+vanila), 100 ml karamel bombona (otopljenih), 100 gr pereca.

Sastojci za Kuglice sa čokoladnim mrvicama: 300 gr mlevenog keksa, 150 gr margarina, 100 ml soka od narandže, 20 ml likera (po izboru), 50 gr mlevenih oraha, 100 gr čokolade za kuvanje + malo maslaca, 80 gr šećera, 1 vanilin šećer, čokoladne mrvice.

Sastojci za Posne lubenice: Zelena masa (od oraha): 250 gr mlevenih oraha, 200 gr šećera, 100 ml vode, zelena prehrambena boja. Crvena masa (od badema): 250 gr mlevenih badema, 250 gr šećera, 100 ml vode, kašičica margarina za kolače (zagrabiti samo malo), crvena prehrambena boja. Bela masa: Odvojiti četvrtinu od mase od badema.

Sastojci za Salamu od keksa: 400 gr keksa (petit), 120 gr margarina za kolače, 150gr šećera, 100 gr mlevenih oraha, 150 gr suvog grožđa, 1 kašika kakaa, 1 vanilin šećer, šećer u prahu.