Nakon dijagnostifikovanja šećerne bolesti, prvo na šta oboleli pomisle jeste odricanje od torti, kolača, poslastica i slatkiša. To, umnogome, jeste tačno, ali ne i doslovno imperativno. Usavršavanjem tehnologija, stvorio se širok spektar namirnica koje mogu da se koriste kao zamena. Predstavljamo vam kolač, ukusan i brz, a takođe i svež danima.
Sastojci za Tortu za dijabetičare sa šargarepom:
- 4 jaja,
- 350 gr šargarepe (oguljene i izrendane),
- 100 gr mlevenih i sitno sečenih oraha (pola-pola),
- 260 gr brašna,
- 1 kašičica sode bikarbone,
- pola kesice praška za pecivo,
- prstohvat soli,
- kesica cimeta,
- 100 gr stevije,
- 400 gr krem sira,
- 2 kašike voćnog šećera,
- par kapi limuna,
- 50 ml slatke pavlake.
Torta za dijabetičare sa šargarepom se priprema na sledeći način:
- Ulupati jaja, dodati šargarepu, orahe, sodu bikarbonu, so, cimet, steviju, prašak za pecivo i brašno. Napravljeno testo sipati u kalup, peći u već zagrejanoj rerni na 180 stepeni, 30ak minuta.
- Slatku pavlaku izmiksati u šlag.
- Fil napraviti mešanjem krem sira, voćnog šećera i par kapi limuna. Dodati šlag.
- Pečeno testo prepoloviti tako da se dobiju dve kore.
- Dekorisati po želji.
OCENITE RECEPT:
Naziv recepta:
Torta za dijabetičare sa šargarepom
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
Based on 1 Review(s)
