Sastojak: prašak za pecivo
Orah kape
Sastojci za Orah kape:
5 jaja,
5 kašika šećera,
5 kašika brašna,
1 prašak za pecivo,
5 ml ekstrata ruma,
200 gr marcipana,
200 gr čokolade,
50 gr oraha,
150 gr žutog šećera.
Torta sa jabukama
Sastojci za Tortu sa jabukama:
Testo:
2 jaja,
150 gr šećera,
1 vanilin šećer,
60 ml ulja,
pola praška za pecivo,
70 ml kisele vode,
180 gr brašna.
Fil od jabuka:
1 puding od vanile,
400 ml mleka,
5 jabuka,
kašika limunovog soka,
1 vanilin šećer,
1 kašika kakaa.
Beli fil:
200 ml slatke pavlake,
1 kašika šećera u prahu,
1 kašika limunovog soka.
Dekoracija:
10 gr cimeta.
Fanta kocke
Sastojci za Fanta kocke:
Testo:
6 jaja,
5 kašika šećera,
2 kašike kakaa,
100 ml ulja,
pola kesice praška za pecivo,
5 kašika brašna.
Beli fil:
1 šlag,
3 kašike šećera u prahu.
Žuti fil:
450 ml gaziranog soka od narandže (Fanta),
1 puding od vanile.
Novogodišnji medenjaci
Sastojci za Novogodišnje medenjke:
Testo:
1 jaje,
200 gr smeđeg šećera,
200 gr maslaca,
200 ml meda,
1 vanilin šećer,
2 i po gr cimeta,
2 gr mlevenog muskantnog oraščića,
4 gr mlevenog đumbira,
1 prašak za pecivo,
750 gr brašna.
Glazura:
1 belance,
120 gr šećera u prahu,
kašičica soka od limuna,
prehrambene boje.
Rolat sa kivijem
Sastojci za Rolat sa kivijem:
Kora:
4 jaja,
5 kašika šećera,
pola kesice praška za pecivo,
5 kašika brašna,
kašika limunovog soka.
Fil:
500 ml mleka,
4 kašike šećera,
4 kašike brašna,
20 gr margarina za kolače,
300 gr sečenog kivija.
Dekoracija:
100 gr kivija,
100 ml slatke pavlake,
1 kašika šećera u prahu.
Rolat od bundeve
Sastojci za Rolat od bundeve:
Kora:
3 jaja,
150 gr šećera,
30 gr šećera u prahu,
250 gr bundeve (pečene),
50 gr mlevenih oraha,
pola kesice praška za pecivo,
sok od pola limuna.
Fil:
200 gr krem sira,
30 gr putera,
1 vanilin šećer,
100 gr šećera u prahu,
1 cimet.
Lagana torta od ananasa
Sastojci za Laganu tortu od ananasa:
Kore:
5 jaja,
120 gr šećera,
2 vanilin šećera,
120 gr brašna,
50 gr gustina,
pola kesice praška za pecivo.
Fil:
sok iz konzerve ananasa,
40 gr gustina,
50 gr šećera,
400 ml slatke pavlake,
1 kašika šećera u prahu.
Dekoracija:
100 ml slatke pavlake,
kolutovi ananasa iz konzerve,
kandirane višanje.
Posna torta sa orasima
Sastojci za Posnu tortu sa orasima:
Kore:
100 ml kisele vode,
50 ml soka od pomorandže,
100 gr šećera,
1 vanilin šećer,
4 kašike džema ili marmelade,
prstohvat sode bikarbone,
1 prašak za pecivo,
10 kašika mlevenih oraha,
400 - 450 gr brašna.
Nadev i premaz:
2 pudinga od čokolade pripremljenog sa vodom prema uputstvu sa kesice,
2 kašike kakaa,
100 gr posne čokolade.
Dekoracija:
100 gr mlevenih oraha.